Винная кислота

Винная кислота L+ действует как замедлитель схватывания в смеси гипс полугидратвода, замедляя скорость гидратации гипсового вяжущего. Винная кислота L+ рекомендована при производстве гипсовых шпаклевочных и штукатурных составов ручного и машинного нанесения. Винная кислота L+ увеличивает сроки схватывания гипсового вяжущего пропорционально дозировке. Замедление схватывания гипса зависит от таких внутренних характеристик как содержание дигидрата сульфата кальция CaSO4 ·2H2 O, полугидрата CaSO4 ·0,5H2 O и ангидрита CaSO4 , наличия неорганических примесей, других солей и извести, значения рН и других характеристик (например, температуры).